Vitamina B1

Designação Química: Tiamina
Dose Diária Recomendada: 1,4 mg
Principais fontes alimentares por 100g:
Melhora a memória / Necessária para a saúde do sistema nervoso / Ajuda a reduzir o desejo por açúcar

Extrato de Levedura
  4.25 mg
Ervilhas ervilhas 0.98 mg
Laranjas   0.70 mg
Flocos de Milho flocos 0.65 mg
Batatas Cozidas batatas 0.59 mg
Massa Integral   0.43 mg
Pão Integral pão integral 0.37 mg
Gema de Ovo
gema de ovo 0.30 mg
Pão Branco
  0.21 mg


Porquê tomar Vitamina B1?
Quando devo tomar?

O seu Papel no nosso corpo
Favorece a absorção
Inibe a absorção
Dose Diária Recomendada
Outros Suplementos
Precauções
Suplementos Alimentares/Apresentação


O alcoolismo é a principal causa de carência de tiamina, mas as pessoas fisicamente activas ou com uma vida activa e com mais de 55 anos, são grupos de risco, beneficiando da ingestão reforçada de vitamina B1. A carência mais conhecida é beribéri, que não é frequente nos países ocidentais.
Os sintomas de carência podem ser:

- Cansaço
- Depressão
- Memória fraca
- Dores de cabeça
- Náuseas
- Formigueiro nas mãos

Quando devo tomar?
Melhorar a memória - é um dos motivos da sua acção terapêutica. A tiamina é necessária para que a glicose presente no sangue produza acetilcolina (http://sounatural.com/?s=lecitina), que transmite as mensagens entre os nervos, sendo assim crucial para a memória e concentração.
Diminuir o desejo de açúcar - uma pequena carência de tiamina é o suficiente para provocar desejos de açúcar, que podem ser evitados ou diminuídos com um acréscimo moderado desta vitamina.
Doença de Alzheimer - os suplementos de tiamina revelaram em estudos recentes que podem ser benéficos na prevenção e abrandamento da doença que é caracterizada pela falta de memória.

O seu Papel no nosso corpo:
A vitamina B1 - tiamina além de ser muito importante para a transmição de sinais nervosos entre o cérebro e a espinal medula também é importante para algumas enzimas que disponibilizam energia no organismo. O nosso corpo não faz grande armazenagem desta vitamina, daí ser necessária a sua ingestão regular.

Podem favorecer a absorção:
A vitamina C e o ácido cítrico aumentam a absorção e evitam a destruíção da tiamina. As vitaminas do complexo B tendem a funcionar em conjunto para aumentar a absorção umas das outras.

Podem inibir a absorção:
A ingestão prolongada de antiácidos reduz os níveis de tiamina no organismo, assim como doses elevadas de álcool. Também afectam a absorção da vitamina B1 os ácidos da cafeína(café), os ácidos taninícos (presentes no chá) e o dióxido de enxofre (presente na secagem dos frutos). Estes vão destruir a vitamina B1. O Sushi também reduz uma vez que o peixe cru contém enzimas que destroem a tiamina.

Dose Diária Recomendada:
Um adulto deve ingerir 1.4 mg diários - que equivale a uma tigela de cereais enriquecidos.
Alguns Terapeutas e Nutricionistas recomendam entre 3.5 a9.2 mg /dia para manutenção e entre 25 a 100 mg por razões terapêuticas.
Não foram detectados efeitos a curto e longo prazo em adultos com tomas até 100 mg/dia de suplementos de B1.

Outros Suplementos:
Pode combinar com outras vitaminas, como por ex.: B2 e B6 em conjunto com a B1 parece ser mais benéfica para o organismo.

Precauções
Doses superiores a 50 mg por Kg de peso corporal ou 3 g/dia são tóxicas para o organismo humano.

Suplementos Alimentares/Apresentação:
Comprimidos
Cápsulas
Multivitamínicos

Colocado em January 29th 2008 por Irina

Categoria(s) Vitaminas, Generalidades |

5 Comentarios to “Vitamina B1”

  1. Susana Gonzaga comentou dia 11 Mar 2008 as 6:47 pm #

    Os senhores podem indicar, em Salvador, como ácho a Vitamina B1, encontro em farmácias normais ou naturais, algum laboratório, alguma marca, algum nome.
    Obrigada

  2. SouNatural comentou dia 12 Mar 2008 as 8:54 am #

    Oi Susana,
    Bem vinda ao nosso cantinho natural,
    infelizmente não conheço Salvador :), talvez um dos nossos leitores possa ajudar!
    Mas o que aconselho e claramente começar a procurar em lojas de produtos naturais, ou ainda melhor adquirir esta vitamina através dos alimentos apresentados no artigo.
    O maior exemplo é sem dúvida o Extrato de Levedura ;)

  3. anderson vcz comentou dia 26 Mar 2008 as 3:59 pm #

    Em farmacia de manipulacao vc pode encontrar praticamente todas vitaminas, aminoacidos e sais minerais existes.

  4. daia comentou dia 15 Apr 2008 as 11:17 pm #

    ano vitaminassss
    hsuahsuahsuhauhsuahsuha
    esse assunto tem q ser mais explicadim pra podermos fazer trabalhos de escola

  5. daia comentou dia 15 Apr 2008 as 11:18 pm #

    Oie
    esse dipos de assuntos tem q ser mais explicadO
    pois e melhor para as pessoas entender e fazerem trabalhO

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