Vitamina B1
Designação Química: Tiamina
Dose Diária Recomendada: 1,4 mg
Principais fontes alimentares por 100g:
Melhora a memória / Necessária para a saúde do sistema nervoso / Ajuda a reduzir o desejo por açúcar
| Extrato de Levedura |
4.25 mg | |
| Ervilhas | ![]() |
0.98 mg |
| Laranjas | 0.70 mg | |
| Flocos de Milho | ![]() |
0.65 mg |
| Batatas Cozidas | ![]() |
0.59 mg |
| Massa Integral | 0.43 mg | |
| Pão Integral | ![]() |
0.37 mg |
| Gema de Ovo |
![]() |
0.30 mg |
| Pão Branco |
0.21 mg |
Porquê tomar Vitamina B1?
Quando devo tomar?
O seu Papel no nosso corpo
Favorece a absorção
Inibe a absorção
Dose Diária Recomendada
Outros Suplementos
Precauções
Suplementos Alimentares/Apresentação
O alcoolismo é a principal causa de carência de tiamina, mas as pessoas fisicamente activas ou com uma vida activa e com mais de 55 anos, são grupos de risco, beneficiando da ingestão reforçada de vitamina B1. A carência mais conhecida é beribéri, que não é frequente nos países ocidentais.
Os sintomas de carência podem ser:
- Cansaço
- Depressão
- Memória fraca
- Dores de cabeça
- Náuseas
- Formigueiro nas mãos
Quando devo tomar?
Melhorar a memória - é um dos motivos da sua acção terapêutica. A tiamina é necessária para que a glicose presente no sangue produza acetilcolina (http://sounatural.com/?s=lecitina), que transmite as mensagens entre os nervos, sendo assim crucial para a memória e concentração.
Diminuir o desejo de açúcar - uma pequena carência de tiamina é o suficiente para provocar desejos de açúcar, que podem ser evitados ou diminuídos com um acréscimo moderado desta vitamina.
Doença de Alzheimer - os suplementos de tiamina revelaram em estudos recentes que podem ser benéficos na prevenção e abrandamento da doença que é caracterizada pela falta de memória.
O seu Papel no nosso corpo:
A vitamina B1 - tiamina além de ser muito importante para a transmição de sinais nervosos entre o cérebro e a espinal medula também é importante para algumas enzimas que disponibilizam energia no organismo. O nosso corpo não faz grande armazenagem desta vitamina, daí ser necessária a sua ingestão regular.
Podem favorecer a absorção:
A vitamina C e o ácido cítrico aumentam a absorção e evitam a destruíção da tiamina. As vitaminas do complexo B tendem a funcionar em conjunto para aumentar a absorção umas das outras.
Podem inibir a absorção:
A ingestão prolongada de antiácidos reduz os níveis de tiamina no organismo, assim como doses elevadas de álcool. Também afectam a absorção da vitamina B1 os ácidos da cafeína(café), os ácidos taninícos (presentes no chá) e o dióxido de enxofre (presente na secagem dos frutos). Estes vão destruir a vitamina B1. O Sushi também reduz uma vez que o peixe cru contém enzimas que destroem a tiamina.
Dose Diária Recomendada:
Um adulto deve ingerir 1.4 mg diários - que equivale a uma tigela de cereais enriquecidos.
Alguns Terapeutas e Nutricionistas recomendam entre 3.5 a9.2 mg /dia para manutenção e entre 25 a 100 mg por razões terapêuticas.
Não foram detectados efeitos a curto e longo prazo em adultos com tomas até 100 mg/dia de suplementos de B1.
Outros Suplementos:
Pode combinar com outras vitaminas, como por ex.: B2 e B6 em conjunto com a B1 parece ser mais benéfica para o organismo.
Precauções
Doses superiores a 50 mg por Kg de peso corporal ou 3 g/dia são tóxicas para o organismo humano.
Suplementos Alimentares/Apresentação:
Comprimidos
Cápsulas
Multivitamínicos
5 Comentarios to “Vitamina B1”
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Susana Gonzaga comentou dia 11 Mar 2008 as 6:47 pm #
Os senhores podem indicar, em Salvador, como ácho a Vitamina B1, encontro em farmácias normais ou naturais, algum laboratório, alguma marca, algum nome.
Obrigada
SouNatural comentou dia 12 Mar 2008 as 8:54 am #
Oi Susana,
Bem vinda ao nosso cantinho natural,
infelizmente não conheço Salvador :), talvez um dos nossos leitores possa ajudar!
Mas o que aconselho e claramente começar a procurar em lojas de produtos naturais, ou ainda melhor adquirir esta vitamina através dos alimentos apresentados no artigo.
O maior exemplo é sem dúvida o Extrato de Levedura
anderson vcz comentou dia 26 Mar 2008 as 3:59 pm #
Em farmacia de manipulacao vc pode encontrar praticamente todas vitaminas, aminoacidos e sais minerais existes.
daia comentou dia 15 Apr 2008 as 11:17 pm #
ano vitaminassss
hsuahsuahsuhauhsuahsuha
esse assunto tem q ser mais explicadim pra podermos fazer trabalhos de escola
daia comentou dia 15 Apr 2008 as 11:18 pm #
Oie
esse dipos de assuntos tem q ser mais explicadO
pois e melhor para as pessoas entender e fazerem trabalhO