São Paulo – 15 e 16 de Setembro de 2008
OBJECTIVOS:
Apresentar uma semiologia visual ricamente ilustrada com casos da prática clínica, que ressaltam sintomas significativos na abordagem homeopática de um caso: os sinais típicos, característicos e particulares, lesões, atitudes, sinais objetivos e, acima de tudo, as configurações de grupos sintomáticos, que caracterizam pacientes e medicamentos.
Demonstrar concretamente o princípio de que, em homeopatia, nenhum sintoma isolado tem importância absoluta. E aqui é indispensável o exame atento, completo e detalhado do doente: o que se vê traz informação sobre a totalidade e integralidade do paciente. Quanto maior a coerência dos sintomas em todos os níveis, mais definido o espectro dos medicamentos possíveis. Neste sentido, as manifestações físicas constituem um campo maravilhoso e revelador.
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O Núcleo da Quercus de Braga vai organizar uma acção de formação sobre Agricultura Biológica na Quinta Pedagógica de Real, em Braga. Esta iniciativa estará orientada para a manutenção de quintas particulares e contará com seis sessões, que se realizarão nos seguintes sábados: 27/Set., 4/Out., 11/Out., 15/Nov., 22/Nov. e 29/Nov., das 14h30 às 17h30. Aas últimas sessões poderão sofrer alterações de calendário em virtude das condições climatéricas.
mais info: quercus
Saiu recentemente na revista brasileira um artigo bastante interessante em que são apresentados duas novas áreas da nutrição que estudam como o perfil genético de cada pessoa influencia o aproveitamento dos alimentos. Estas informações serão usadas para criar cardápios personalizados ao metabolismo individual de cada ser.

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As crenças em torno das propriedades dos alimentos são várias. Mas muitas são fantasia.
Desvendamos algumas delas:
O vinho branco não é tão saudável como o tinto: Falso!
Um estudo da Universidade de Barcelona demonstrou que ambos reduzem o risco cardiovascular e aumentam de igual forma o colesterol bom (HDL).
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Ingredientes:
azeite
vinagre
1 cebola
1/2 pimento verde
1/2 alho frances
150gr de cogumelos
1 copo de leite de soja Alitey
1 colher de sobremesa de sal marinho
1 colher de sopa de margarina vegetal (LIDL)
300g tofu
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As tecnologias estão ai para nos ajudar a divulgar o que pensamos, o que não concordamos e para distribuir conselhos. O podcast é um novo meio de distribuição de informação que consiste na gravação audio de uma entrevista ou palestra. Neste caso encontrámos a entrevista a Natália Marques, especialista em nutrição desportiva funcional e docente dos cursos de pós graduação em nutrição funcional da VP/Unicsul.
para ouvir clique aqui
fonte: andreiatorres
Passar uma noite sem conseguir pregar olho não é preocupante. No entanto, quando a insónia é uma realidade quotidiana, a hora de ir para a cama pode ser um verdadeiro um suplício. Aprenda a dormir melhor através da alimentação.
Alimentos que favorecem o sono
Bananas, cereais, iogurte, ovos: são muito ricos em triptofano.
Pão, massa, arroz: ricos em hidratos de carbono que se queimam lentamente.
Lentilhas, vegetais verdes: o ferro que contêm evita insónias.
Girassol e abóbora: os seus ómega-6 actuam sobre os nervos.
Leite morno: tem triptofano. Beba-o antes de se deitar.
Alface: possui uma substância sedativa chamada lactário.
Infusão de tília: ajuda a acalmar os nervos e favorece o sono.
fonte: saude.sapo
Designação Latina: Zingiber officinale
Família Botânica: Zingiberáceas
Partes Usadas: Rizoma
Indicações: Perturbações digestivas, meteorismo e arterisoclerose
Contra-indicações: Contra indicado para portadores de cálculos biliares. Provoca queimaduras com o uso externo indevido e/ou abusivo.
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Será um ataque cardíaco?
Um alerta sobre os sintomas de um ataque cardíaco, que anda a circular por e-mail, chama a atenção para o facto destes poderem ser bem mais diversos do que a simples dor no braço esquerdo ou a dor no peito.
Essa informação é pouco rigorosa, pelo que se impõe o devido esclarecimento, prestado pelo presidente da Fundação Portuguesa de Cardiologia Preventiva, Fernando de Pádua:
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Ingredientes:
6 maçãs rainetas grandes (ou outra variedade que prefira)
75g de passas de uva sem grainhas
Sumo de um limão
150 ml de sumo de maçã
4 cravinhos da índia
3 colheres de sopa de mel
150 g de flocos de aveia finos
1 colher de sopa de canela em pó
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