Realiza-se, de 15 a 17 de Agosto, o I Ecofest- Festival de Música e Ambiente de Odeceixe, no Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina. A iniciativa é organizada pela Almargem e pela empresa Blind Note.”Este festival pretende ser inovador na maneira como integra as actividades ligadas ao ambiente com a diversão proporcionada pela música. Tem como objectivos promover a preservação dos valores naturais e as actividades de descoberta da natureza, bem como a sensibilização do público para as questões ambientais, associados ao bem-estar e divertimento”, informam os organizadores.
Serão realizados passeios pela natureza, burricadas, passeios de BTT, aulas de Yoga na praia, percursos interpretativos da natureza, observações astronómicas, ateliers vários para miúdos e graúdos, reflexologia, entre outras actividades.
O consumo de produtos biológicos está a aumentar em Portugal.
Mas para os que ainda não descobriram as diferenças podem ir dar um passeio este fim-se-semana (26 e 27 Julho), a Matosinhos onde podem provar:
Azeite, Vinhos, Compotas,Sumos e claro Produtos hortícolas e Frutícolas
Todos vendidos a “preço Justo”.
A Feira é promovida pela Associação Profissional para o Desenvolvimento da Agricultura Biodinâmica e Biológica e a loja Gamm Vert, que já realizaram uma em Junho e o sucesso foi tal que ficou agendado novos eventos a realizar em:
Julho, Agosto e Setembro sempre nos últimos fins-de-semana.
Mais info:
http://www.gammvert.pt/
Bom Passeio…
BIO _ LÓGICO!
Em 24 e 25 de Junho de 2008 irá decorrer em Torres Vedras o II Congresso Nacional da Agricultura Biológica, que reunirá os intervenientes de um sector em franco crescimento em Portugal. Conheça o programa e as datas-chave deste importante evento.
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Em 24 e 25 de Junho de 2008 irá decorrer em Torres Vedras o II Congresso Nacional da Agricultura Biológica, que reunirá os intervenientes de um sector em franco crescimento em Portugal. Conheça o programa e as datas-chave deste importante evento.
A INTERBIO, Associação Interprofissional para a Agricultura Biológica, irá organizar o 2º Congresso Nacional da Agricultura Biológica nos dias 24 e 25 de Junho de 2008 em Torres Vedras, com o apoio da Naturlink. Dois anos depois do 1º Congresso realizado em Alenquer, e que constituiu um enorme sucesso e um marco no movimento português da agricultura biológica, vai o 2º Congresso decorrer no coração duma região onde a actividade agrícola tem grande relevo e onde cada vez mais se aposta na agricultura biológica: na cidade de Torres Vedras, na região Oeste.
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São cada vez mais os interessados em aprender algo sobre a alimentação vegetariana, procurando aprender a cozinhar pratos vegetarianos. Hoje e a conselho do site centrovegetariano coloco aqui alguns contactos para ter em atenção caso esteja interessado nesta matéria!
Brahma Kumaris
Workshop de 2h, aos sábados à tarde. Depois de um breve esclarecimento sobre os objectivos e fundamentos da alimentação vegetariana, passa-se à prática de algumas receitas fáceis e criativas.
Há workshops em Lisboa, Seixal, Beja, Faro, Tavira e Porto.
http://www.brahma-kumaris.net/Html/C_Vegetariana.htm
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Tofu Mágico! apresenta ao público brasileiro o tofu, ingrediente amplamente utilizado na culinária oriental mas ainda pouco conhecido pelos ocidentais.
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A Agricultura Biológica é um modo de produção amigo do ambiente e da saúde do consumidor.
Contudo, para obter produtos de boa qualidade é necessário conhecer um conjunto de técnicas que permitem melhorar o solo, controlar as pragas e as doenças e promover a sustentabilidade, sem recorrer ao uso de produtos químicos. O Núcleo da Quercus de Braga vai levar a cabo uma acção de formação sobre Agricultura Biológica, na Escola Secundária de Alcaides Faria, em Barcelos, em cinco sessões, nos sábados, 17/Maio, 7 e 14/Junho, 12 e 19/Julho, das 14h30 às 17h30 com as últimas sessões passíveis de sofrerem alteração em virtude das condições climatéricas, dirigida à manutenção de quintais particulares ou logradouros escolares.
mais info: braga@quercus.pt
Uma vez mais queria colocar aqui uma carta aberta do sitio centrovegetariano.org em a resposta ao recente texto “Vantagens e riscos de uma alimentação vegetariana II” da nutricionista Paula Veloso, publicado no sitio www.educare.pt.
“Na sequência do v/ segundo artigo sobre “Vantagens e riscos de uma dieta vegetariana”, cumpre-nos tecer os seguintes comentários:
Em geral:
- Sendo conhecido que a formação académica tradicional de nutricionistas e médicos é deficiente no que toca à alimentação vegetariana, poucos têm a grandeza de espírito necessária para escrever publicamente que “não são especialistas na matéria” – e neste ponto havemos de felicitar a Drª Paula Veloso pela idoneidade e honestidade intelectuais e profissionais que assim demonstra.
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Nos últimos anos, estamos acompanhando uma revolução no hábito alimentar de consumidores conscientes preocupados com bem-estar, prevenção e sustentabilidade.
A valorização da qualidade da alimentação, sua origem e nutrientes, passa a ser fator decisivo na hora da compra. Seguindo este cenário, a SVB – Sociedade Vegetariana Brasileira, em parceria com a Francal Feiras, desenvolveram o projeto “Salão Vegetariano” dentro da principal feira do setor de alimentação saudável e produtos naturais, que atraiu, em 2007, mais de 19.000 visitantes e 200 expositores.
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Uma vez mais queria colocar aqui uma carta aberta do sitio centrovegetariano.org em a resposta ao recente texto “Vantagens e riscos de uma alimentação vegetariana” da nutricionista Paula Veloso, publicado no sitio www.educare.pt.
“Antes de mais, gostaríamos, em nome do Centro Vegetariano, de felicitar o sítio educare.pt e a nutricionista Paula Veloso por abordarem um tema como o Vegetarianismo, que certamente interessa a uma vasta fatia da população e tem apresentado um crescimento significativo no nosso país – bem hajam, e esperamos que não seja a última vez.
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