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Cheese Cake de Banana

Ingredientes:CheeseCake Banana

125g bolacha Maria
50 g de Manteiga
6 folhas de Gelatina Branca
150 g de Compota de Ginja
125 g Cereja Vermelha em Calda
2 Bananas
2 Morangos
Açúcar Queimado
250 g de Queijo Fresco para Barrar
60 g de Açúcar

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Criado em November 13th 2008 por SouNatural

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Massa com eles

Ingredientes:massa tofu

azeite
1 cebola
1/2 pimento verde
1/2 alho frances
150gr de cogumelos
1 copo de leite de soja Alitey
1 colher de sobremesa de sal marinho
1 colher de sopa de margarina vegetal (LIDL)
300g tofu
vinagre

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Criado em October 30th 2008 por SouNatural

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Broas de Abóbora

Ingredientes:Broas de Abórora

1 Kg de abóbora cozida
1 Kg de farinha de trigo integral
400g de açúcar mascavado (facultativo)
2 colheres de sopa de canela
frutos secos a gosto (amêndoas, avelãs, passas, figos, nozes)
um pouco de fermento de padeiro

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Criado em October 23rd 2008 por SouNatural

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Lentilhas no Forno

Ingredientes:Lentilhas no Forno

1 chávena de lentilhas cozidas
1/2 chávena de nozes picadas ou raladas
1 chávena de óleo
1 ovo
1 chávena de leite (feito com leite em pó, muito concentrado)
1/2 chávena de flocos de cereais ou pão ralado
1/2 colher de café de salva ou tomilho
1 cebola picada
1 dente de alho
sal a gosto

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Criado em October 16th 2008 por SouNatural

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Salada de Tofu e Cogumelos

Ingredientes:Salada de Tofu e Cogumelos

300g de tofu
350g de cogumelos frescos cortados
2 dentes de alho
50g de nozes
4 cebolas pequenas e cortadas ao comprido
sumo de limão
2 colheres de sopa de azeite
sal e pimenta q.b

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Criado em October 9th 2008 por SouNatural

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Pesto

Ingredientes:pesto

1 pacote de Spaghetti (ou massa grossa), + / – 500g)
3 embalagens de manjericão fresco (“Basílico”)
2 colheres de sopa de pinhões
1 colher de sopa cheia de queijo Parmesão ralado
1 colher de sopa cheia de queijo “Pecorino”
2 dentes de alho
1 copo (2dl) de azeite extra virgem
Sal

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Criado em October 2nd 2008 por SouNatural

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Grão de Bico com Nabo, Alho, Aipo e Cebola

Ingredientes:grão

300gr de grão
1 ramo de aipo fresco
7 dentes de alho
1 nabo
2 cebolas vermelhas

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Criado em September 18th 2008 por SouNatural

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Sopa Serrana

Ingredientes:soup

250 g de Batatas
400 g de Feijão Encarnado
1/2 Couve Portuguesa
300 g de Cenouras
300 g de Nabos
200 g de Cebolas
1/2 dl de Azeite

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Criado em September 11th 2008 por SouNatural

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Massada de Cogumelos e Tofu

Ingredientes:Massada de Cogumelos e Tofu

azeite
vinagre
1 cebola
1/2 pimento verde
1/2 alho frances
150gr de cogumelos
1 copo de leite de soja Alitey
1 colher de sobremesa de sal marinho
1 colher de sopa de margarina vegetal (LIDL)
300g tofu

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Criado em September 4th 2008 por SouNatural

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Maça com Aveia Crocante

Ingredientes:Maça com Aveia Crocante

6 maçãs rainetas grandes (ou outra variedade que prefira)
75g de passas de uva sem grainhas
Sumo de um limão
150 ml de sumo de maçã
4 cravinhos da índia
3 colheres de sopa de mel
150 g de flocos de aveia finos
1 colher de sopa de canela em pó

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Criado em August 28th 2008 por SouNatural

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