A vitamina B12 ou também conhecida como cobalamina, é o único nutriente que não se consegue obter através de uma dieta vegetariana. Estudos demonstram que vegetarianos têm níveis sanguíneos mais baixos de B12.
Mas afinal qual a função desta vitamina no nosso organismo?
1)Necessária à eritropoiese, e em parte do metabolismo dos aminoácidos e dos ácidos nucleicos;
2) Possui uma função indispensável na formação do sangue;
3) Necessária para uma boa manutenção do sistema nervoso.
Sendo que a deficiência leva a duas grandes complicações: anemia megaloblástica e neuropatia.
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Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de Proteína Texturizada de Soja em pedaços
1/2 xícara (chá) de Feijão Azuki
1/2 maço de aipo ou coentro
1 xícara (chá) de cenoura picada
1 xícara (chá) de mandioquinha ou inhame picados
Sal Moído a gosto.
Temperos:
1 folha de louro
1 cebola picada- 2 dentes de alho
cheiro verde e Sal Moído
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Ingredientes :
1 lata de carne vegetal
7 batatas médias
1 noz moscada
1 cs de margarina
3 gemas
1 cb de alho pequena
Sal à gosto
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“As doenças cardiovasculares continuam a ser a primeira causa de morte dos americanos. ”
“A maior parte dos canadianos come uma media de três colheres de chá de sal por dia”
“Se os norte-americanos cortassem o o consumo do sal por metade, 150 000 vidas salvariam.se em cada ano”
São algumas afirmações de especialistas na matéria. Quem reduz o consumo de sal esta a dar um importante passo para prevenir futuros problemas de saúde.
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Ingredientes:
2 colheres de sopa de folhas de alecrim
500ml de água
75 gr. de amêndoas
4 gotas de essência de lavanda
Preparação
1) Faça uma infusão com alecrim e água a ferver
2) Incorpore as amêndoas e a essência
3) Deixe actuar sobre o cabelo durante 5 a 10 minutos
A hidroponia é um sistema de cultivo, dentro ou fora de estufas, onde as plantas não crescem fixadas no solo. Os nutrientes que a planta precisa para seu desenvolvimento e produção são fornecidos somente por água. Na hidroponia as raízes podem estar suspensas em meio liquido (NFT) ou apoiadas em substrato inerte (areia lavada por exemplo).
As plantas são colocadas em canais ou recipientes por onde circula uma solução nutritiva, que é composta de água pura e de nutrientes dissolvidos de forma balanceada, de acordo com a necessidade de cada espécie vegetal. Esses canais ou recipientes podem ou não ter algum meio de sustentação para as plantas, como pedrinhas ou areia. A solução nutritiva tem um controle rigoroso para manter suas características, periodicamente é feito um monitoramento do pH e da concentração de nutrientes, assim as plantas crescem sob as melhores condições possíveis.
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Designação Latina: Chelidonium majus
Família Botânica: Papaveráceas
Partes Usadas: Toda a Planta
Indicações: Insuficiência hepática e vesicular, perturbações digestivas e verrugas.
Contra-indicações: Pode provocar se tomado em excesso alterações neurológicas e cardíacas.
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Quantas vezes não sentiu a necessidade de ouvir uma palavra do seu companheiro, algo que lhe fizesse mudar o dia, algo que o fizesse lembrar parar o resto do dia?
Através de afirmações mentais positivas, é possível aprender a superar a crise entre um casal, aqui ficam algumas afirmações que pode/deve usar diariamente:
a)Abro o meu coração ao amor
b)Estou a salvo ao declarar o amor
c)O meu amor por mim mesmo protege-me
d)Tenho sempre o par perfeito na minha vida
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Ingredientes:
puré de batata
soja
1 tomate sem pele
1 cebola picada
2 colheres de gérmen de trigo
sementes de sésamo
1/2 colher de sopa de manteiga
2 colheres de molho de soja
1 folha de louro
dentes de alho picados
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Vários estudos científicos asseguram que cada vez mais pessoas preferem reforçar os seus tratamentos alopáticos com alternativas médicas não convencionais quando precisam de tratar alguma doença ou para prevenir um desequilíbrio orgânico.
Segundo estatísticas recentes, só nos Estados Unidos, mais de 60% da população toma algum tipo de suplemento.
Os medicamentos à base de ervas não só têm os compostos botânicos que ajudam na prevenção e cura de algumas doenças, como possuem centenas de nutrientes como minerais, vitaminas e ácidos gordos, essenciais para uma saúde mais saudável. Há ocasiões em que até os próprios especialistas alopáticos aconselham o paciente a recorrer à medicinas alternaticas, para reduzir efeitos secundários e como prevenção de algumas patologias.
