Sou natural

As novas e frequentes investigações em redor da soja garantem o seu efeito benéfico para a saúde da mulher, e não só durante a menopausa devido principalmente á presença de isoflavonas e fitoestrogéneos na soja. Na verdade, a sua eficácia, sem os controversos efeitos secundários apresentados pela terapia hormonal de substituição, levou a que os investigadores renovassem os seus esforços na tentativa de conhecer mais sobre os seus mecanismos de acção.

Eis algumas novidades incluídas na interessante conferência dada pela Dr.ª Antónia Lizárraga, especialista em nutrição e dietética, nas VII Jornadas de Fitoterapia e Etnobotânica, organizadas por Santiveri.

- É importante manter a flora intestinal saudável, o que se repercute na absorção das isoflavonas. Assim, aconselha-se que durante a menopausa se realizem curas periódicas (três ou quatro vezes por ano) com lactobacilos.
- Se a flora intestinal é a adequada, as isoflavonas actuam ao fim de duas ou três horas, eliminando-se posteriormente. Logo, é importante complementar a sua dieta com isoflavonas diariamente, visto que estas não se acumulam.

- Se observou uma maior protecção com as isoflavonas associadas às proteínas, em relação às isoflavonas isoladas, é recomendável o consumo habitual de leite, iogurtes e outros derivados de soja.

- Alguns estudos sugerem que as isoflavonas podem ter uma acção protectora em relação ao cancro do cólon.

- A genisteína, um dos seus fitoestrogéneos mais conhecidos, pode ser fotoprotectora e favorecer a prevenção do cancro da pele, quer se consuma, quer se aplique topicamente. Assim, é recomendável o consumo de isoflavonas quando se viaja para um país com muito sol.

- Além disso, a genisteína, substância que também se localiza no cristalino, previne a formação das cataratas.

- Finalmente, alguns estudos têm apontado o poder bactericida das isoflavonas.

fonte: saude.sapo.pt