Sou natural

Júnior Silveira comentou dia 07 Oct 2008

Tenho o hábito de consumir 2 dentes de alho por dia, entretanto eu os submeto a 30 segundos no micro-ondas antes da ingestão. Gostaria de saber se esse procedimento afeta as qualidades terapeuticas do alho.

Grato.

Resposta:

Viva Jr Silveira!A opção de ingerir 2 dentes de Alho é positiva, de qualquer das formas na minha opinião pessoal, a forma como o faz não é benéfica.
Falo em meu nome pessoal, uma vez que a questão das microondas/radiações, etc, é bastante controversa!
É um aparelho simpático, que no fim de ter é difícil dispensar, contudo ele para aquecer os alimentos faz vibrar as moléculas de água. Eu penso que se deve evitar ou minimizar o seu uso, pois considero que à eliminação das propriedades dos alimentos e que passamos a comer “involucros”, apenas a embalagem do alimento… e não retiramos beneficio do que comemos.
Claro que o tempo que expõe os dentes de alho parece diminuto mas eles também são pequeninos…
Honestamente, penso que será mais útil aquecer em banho-maria, ou ingerir crus.
Como sempre indico, existe a hipótese de consumir em comprimidos, com extrato seco sem odor ou com óleo, pronto a engolir

Obrigada pela questão e pela visita
Até breve
Irina Silva
Homeopata