Grão de Bico com Nabo, Alho, Aipo e Cebola
Ingredientes:
300gr de grão
1 ramo de aipo fresco
7 dentes de alho
1 nabo
2 cebolas vermelhas
Preparação:
1º Deixe o grão de molho cerca de 24horas.
2º Coloque tudo na panela de pressão, corte a cebola, esmigalhe os alhos e o aipo. O tempo de cozedura do grão depende sempre do tempo que se demolha.
3º Acompanhe como azeitonas e com o arroz integral.
fonte: receitasvegetarianas
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