Segundo um estudo da Universidade de Maryland publicado nesta semana na revista especializada Archives of Internal Medicine, a prática de exercícios pode anular os efeitos de uma mutação genética associada à obesidade, nada de novo para nós que mimamos o nosso corpo. Recentemente, foi demonstrada uma forte relação entre a alta massa corporal e variantes de um gene em particular, conhecido como FTO (o gene de massa de gordura e obesidade associadas).
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Designação Latina: Rhamnus Frangula
Família Botânica: Ramnáceas
Partes Usadas: Córtex dessecadol do tronco e ramos
Indicações: Obstipação intestinal.
Contra-indicações: doses elevadas provocam cólicas e náuseas. Continuar a ler »
A Beterraba é um vegetal doce, e que tem a maior quantidade de açúcar entre os vegetais. Porém, lembre-se que açúcar é necessário ao nosso corpo e, se o alimento contém outros nutrientes, então ele é saudável, e a beterraba é carregada com nutrientes, especialmente fitoquímicos.É uma planta herbácea da família das Quenopodiáceas. O nome é deriva do francês betterave. A raiz serve para fins culinários e para a produção de açúcar.
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No dia 18 de setembro de 2008, dezenas de ativistas pelos direitos animais protestaram em frente ao Congresso Nacional e ao Palácio do Planalto contra a aprovação da Lei Arouca no dia 9 de setembro. O protesto, que ocorreu enquanto a lei aguarda a manifestação do Presidente da República, chamou a atenção à falta de democracia com que transcorreu a votação da lei em questão. “Apesar de estarmos munidos de mais de 23.000 assinaturas que pediam pela não-aprovação da lei, nós, defensores dos direitos animais, não encontramos voz na Câmara dos Deputados ou no Senado Federal em todas as tentativas de contato.”
fonte: guiavegano
O CLIMA 2008 - I Congresso Nacional sobre Alterações Climáticas pretende constituir-se como um fórum de reflexão sobre esta temática e afirmar-se como um evento de referência, passando a realizar-se em cada 2 anos.Este evento tem como principais objectivos:
- Abordar o estado do conhecimento sobre as causas, implicações e soluções de mitigação das alterações climáticas;
- Divulgar e debater as principais orientações estratégicas e políticas em termos europeus e nacionais;
- Divulgar e incentivar as boas práticas de combate e mitigação dos impactes das alterações climáticas, promovendo a divulgação dos trabalhos desenvolvidos pelos investigadores e empresas portuguesas;
- Constituir um espaço de reflexão sobre o papel da Engenharia do Ambiente na procura de soluções que permitam combater e mitigar os impactes das alterações climáticas;
- Promover uma reflexão conjunta entre os principais stakeholders nesta matéria, incluindo decisores políticos, investigadores, empresas e representantes da sociedade civil.
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Se um espirro bate à porta… isto pode ser… Alergia!
Esta altura do ano mostra-se propícia a alergias, para quem está sensível a pós, pólens etc. De acordo com a medicina natural o objectivo é reforçar o sistema imunitário de forma a ser resistente às agressões externas. As alergias podem ter várias origens, como por ex.:
Vegetal: pólens de flores
Animal: pêlos, penas, picada de insectos, bolor, ácaros
Bacteriana/Alimentar: chocolates, amendoins, camarão, leite de vaca, glúten, ovos, morangos
Ambientais: calor, frio, vento, humidade, luz solar
Contacto: reacção a metais, corantes, plantas, roupas (principalmente sintéticas), produtos de cosmética
Como podemos ajudar?
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O objectivo principal da Semana Vegetariana é a promoção e divulgação do vegetarianismo, enquanto estilo de vida mais saudável, ético e ecológico, bem como para informar sobre as vantagens de uma alimentação vegetariana.

Todas as instituições e entidades são convidadas a promover o Vegetarianismo, organizando eventos ou outras formas de promoção.
Exemplo: lojas e restaurantes podem fazer descontos em alimentos ou outros produtos vegetarianos, bem como promover workshops de cozinha vegetariana ou outras actividades. Estas actividades serão oportunamente divulgadas nesta página.
Todas as pessoas são convidadas a participar distribuindo folhetos, estando presentes em eventos ou simplesmente divulgando aos amigos.
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Em 21 de Setembro de 2008, na Aula Magna da Reitoria da Universidade de Lisboa, e pela primeira vez em Portugal, uma organização nacional portuguesa (Associação PeaceWellness), promove um evento com características específicas associadas ao Dia Internacional da Paz.
O Dia Internacional da Paz celebra-se desde 1982 pela resolução 55/282 da Assembleia Geral da ONU (Organização das Nações Unidas), em 7 de Setembro de 2001.O objectivo estabelecido pela ONU para esta celebração, é criar nesse dia um fortalecimento dos ideais de paz e reduzir tensão onde existem conflitos, sendo parte dos esforços globais para a criação de uma Cultura de Paz.
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Ingredientes:
300gr de grão
1 ramo de aipo fresco
7 dentes de alho
1 nabo
2 cebolas vermelhas
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De 25 a 28 de setembro de 2008 a SVB realizará o 2o Congresso Vegetariano Brasileiro no Campus do UNI-BH.Participe você também desse grande momento de confraternização, união, consciência e responsabilidade.
* Conferências, oficinas e seminários
* Fundamentação ética, científica, filosófica e religiosa do vegetarianismo
* Demonstrações culinárias
* Feira de produtos sem ingredientes de origem animal (produtos alimentícios, de higiene e limpeza, roupas, calçados, acessórios, cosméticos, ração vegetariana para cães, produtos biogênicos etc.)
* Refeições vegetarianas (veganas)
* Lanches, sorvetes, bolos, pães e sucos naturais
* Desafio vegetariano - premiação e certificação de pratos apresentados por restaurantes conveniados
* Exibição permanente de vídeos
* Exposição de trabalhos científicos
* Moda ética e ecológica - exposição de looks desenvolvidos pelo projeto Eco-moda da UDESC
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