Parece que os nosso amigos brasileiros estão cada vez mais preocupados com a sua saúde, pelo menos estão a reduzir a ingestão de produtos confeccionados a partir da carne animal. E até as hamburguerias se rendem ao crescimento no número de pessoas que procuram pratos vegetarianos.
Segundo um levantamento de uma empresa que atua na área de pesquisas de marketing e satisfação do consumidor, 28% dos brasileiros têm procurado comer menos carne. Não há estatísticas sobre o número de vegetarianos, mas a percepção geral é a de que não comer - ou evitar - carne já não é coisa de meia dúzia de hippies e naturebas. Corroboram com essa percepção o entusiasmo da indústria alimentícia com esses produtos.
Quem o viu e quem o vê!!! Dantes lider do nosso vizinho europeu (UK), Tony Blair tenta agora mostrar a sua nova faceta a de “naturista”. Com as suas influencias Tony sugere agora aos países mais poluidores do mundo a lançarem uma revolução no combate às alterações climáticas e anunciou que vai liderar uma equipa internacional que apresentará um novo quadro para a redução das emissões de gases com efeito de estufa. Para Blair, o apelo à acção é claro e urgente. O renascimento da energia nuclear faz, para ele, parte da solução. Continuar a ler »
É já nos dias 28 a 30 de Março a próxima edição da Feira Lisboa Alternativa
Foi com bastante trabalho, coragem e determinação que foi se conseguiu oferecer a Lisboa uma Feira Alternativa ao mais alto nível de qualidade. A Lisboa Alternativa é organizada não só a pensar nos adeptos da vida natural e saudável, mas também nos simpatizantes e curiosos que queiram aprofundar experiências e conhecimentos.
A primeira edição foi uma ideia teimosa, que fizemos questão de alimentar e conduzir com êxito até ao fim, apesar das dificuldades e desconfianças. Na segunda edição deram-nos um voto de confiança, foi um êxito total que esgotou os 4.000m2 da Cordoaria Nacional.
Em 1993 o jornal “Câncer Letter” anunciava que os cientistas da Universidade de Kelo e do Instituto de Ciências Biomédicas do Japão tinham investigado 500 variedades de plantas e descobriram que o Noni (Morinda Citrifolia) contém propriedades anti-cancerígenas – damnacantal.
Na Universidade do Havai também procederam à investigação da Morinda Citrifolia, e publicaram os resultados em 1994 na revista cientifica “Proc.West Pharmacology Society”, vol.37.
Designação Latina: Artemisia abrotanum Família Botânica: Compostas Partes Usadas: Toda a planta Indicações: Gastralgias, dispesias com meteorismo, oxiuríase e ascaridíase Contra-indicações: -.
Continuar a ler »
Estes são os 5 principais motivos em aplicar práticas de yoga em bébes segundo a Sanda Matos da BabyYoga
1. Os bebés praticam a respiração yogi naturalmente, isto é, respiram pelo nariz. O padrão de respiração de um bebé éprfundo e não influenciável pelo stress como nas crianças e adultos
2. Os bebés vivem exclusivamente no momento presente. Este é o estado que a pessoas que praticam yoga e meditação pretendem alcançar.
3. Os bebés praticam a não-violência.
5. Os bebés praticam algumas posturas de yoga e mudras como parte do seu desenvolvimento natural.
Mais um artigo referente a algas esta semana falamos das algas castanhas aqui ficam alguns exemplos desta espécie.
Kombu (Laminaria japonica)
Cresce nas profundidades oceânicas e é das mais ricas em minerais e oligoelementos (a mais rica em iodo). De alto valor proteico, contém, igualmente, em quantidades apreciáveis, vitaminas A, C, E, B1, B2, B3, B12, PP, K e cálcio. Pela muita celulose de que é composta, é a mais rija de todas as algas, requerendo longo tempo de cozedura. Usa-se na confecção de sopas, em condimentos (torrada ou esmagada) ou acompanhada de vegetais, cereais ou leguminosas, e também em chá. Cozinhada juntamente com feijão ou outras leguminosas, torna-os mais macios e digeríveis. Previne a formação de gases intestinais e está indicada nas colites em geral. Continuar a ler »