Seguindo o nosso último registo sobre a soja continuamos hoje com a descrição de alguns dos benefícios relacinados com esta leguminosa. Devido ao seu elevado (e reconhecido) teor de ácidos gordos poli-insaturados, fibra, vitaminas e minerais e ao seu reduzido teor de gordura saturada, o consumo de soja e produtos derivados pode ter um papel importante na prevenção das doenças cardiovasculares, no combate à osteoporose e a alguns sintomas desagradáveis da menopausa, na redução dos níveis do chamado colesterol mau (LDL) e na prevenção de alguns cancros.
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Scheila comentou dia 21 Nov 2007 
Olá! Sempre uso cápsulas de extrato padronizado de Equinácea quando estou com resfriado, o aumento da imunidade é impressionante, ficamos mais resistentes. Gostaria de saber qual é a dosagem ideal de equinácea para crianças.
Grata!
Scheila
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Ingredientes:
250 g de kiwis picados
1 ½ colheres (sopa) de adoçante dietético.
¾ xícara (chá) de água quente
2 colheres (sopa) de gelatina light sabor morango
½ xícara (chá) de creme de leite light
2 claras batidas em castelo
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Ingredientes :
300 gr de Seitan;
2-3 cebolas;
Azeite;
Shoyo;
Sal.
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Foi hoje publicado em Diário da Republica o Despacho nº 25306 do Director Regional de Agricultura e Pescas do Algarve, que reconhece o estabelecimento de uma Zona Livre do cultivo de milho geneticamente modificado (OGM) no Concelho de Lagos.
Esta Zona Livre foi requerida pela Assembleia Municipal de Lagos e abrange a totalidade da área do Concelho de Lagos.
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A saúde humana é fortemente afectada pela poluição. Mundialmente tem-se assistido a um interesse crescente na relação entre Ambiente e Saúde. Em Junho de 2004 foi aprovado o Plano de Acção Europeu Ambiente e Saúde - saiba o que se passa nesta área.
Um estudo da Agência Europeia do Ambiente (AEA) sobre o estado do Ambiente na Europa1 indica que entre um quarto a um terço da morbilidade (doença) é atribuída a factores ambientais.Alguns números revelados no estudo da AEA referido anteriormente indicam que:
- A asma, as alergias e outras doenças respiratórias associadas à poluição do ar constituem a principal causa de hospitalização na Europa;
- A nível mundial estima-se que cerca de 3 milhões de pessoas morrem prematuramente devido à poluição do ar;
- A incidência de cancro é de cerca de 138 casos em cada 1 milhão de crianças, por ano, na Europa, associado a radiação UV, produtos químicos industriais e agrícolas;
- A exposição ao Chumbo, Mercúrio e PCBs está associada ao desenvolvimento de distúrbios físicos e mentais de cerca de 10% das crianças de muitas populações europeias.
fonte: naturlink
Maria Clara Fernandes comentou dia 18 Nov 2007
Olá
Eu à noite espremo 2 dentes de alho em meio copo d’água, tampo e de manhã adoço com uma colher (de chá) de mel ou açúçar e tomo em jejum só a água o bagaço dele não, pois li há alguns anos numa revista que falava sobre saúde que é muito eficaz. Está certo esse meu procedimento? Queria saber tb se poderia só picá-lo pq espremendo fica forte demais e meu estômago dá uma reclamadinha, ou se tb poderia tomar depois de ingerir algum alimento. Estou procurando muito por essa respostas.
Desde já agradeço.
Maria Clara
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A biomonitorização é uma forma de avaliar a qualidade ambiental recorrendo a organismos vivos. Permite acompanhar o desempenho ambiental de projectos e sustentar processos de investigação de forma a chegar até às fontes poluidoras.
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Designação Latina: Arnica Montana
Família Botânica: Compostas
Partes Usadas: Toda a planta
Indicações: Hematomas, contusões, neuralgias e reumatismo
Contra-indicações: apenas usar externamente e verificar se produz alergia antes de usar abundantemente.
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Livro de Resumos do seminário “Plantas Aromáticas e Medicinais - Sua Utilização e Conservação”, que decorreu em Beja em Novembro de 2006, organizado pela Naturlink e pelo Museu Botânico da Escola Superior Agrária de Beja.
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